L'univers de la charcuterie française est varié et riche, mais parmi cette diversité, un produit se démarque par son goût unique et son processus de fabrication respectueux de la nature et des animaux : le jambon de bayonne. C'est une véritable perle de notre patrimoine culinaire. Le jambon de Bayonne, un produit d'appellation d'origine protégée Le jambon de Bayonne bénéficie du label IGP (Indication [...]

Découvrez le monde culinaire basque avec le porc basque bio Fandango, un véritable trésor gastronomique. Fabriqué artisanalement au cœur du Pays Basque, ce pâté est une fusion parfaite entre la tradition et la qualité. Qu'est-ce que le porc basque bio Fandango ? Le porc basque bio Fandango est un pâté élaboré avec soin et dévouement, utilisant une recette traditionnelle basque. Il est produit à partir de porcs basques élevés en plein air, nourris avec une alimentation [...]